Ananas na grilu

Nejen masem živ je člověk. Co zkusit ugrilovat nějaké netradiční ovoce? Třeba ananas…

Ananas očistíme, oloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi půl centimetru. Grilujeme z každé strany po dobu přibližně dvou minut.

Ogrilovaný ananas dáme na připravený talíř a položíme na něj kousek másla. Ten ještě zlehka pocukrujeme moučkovým cukrem a necháme rozpustit.

Rozpuštěné máslo se promíchá s ananasovou šťávou a krásně voní. Na závěr dozdobíme snítky čerstvé máty, a můžeme servírovat.

Ingredience:

1 ananas
2 lžíce másla
2 lžíce moučkového cukru
čerstvá máta