Šéf na grilu: 5. díl bude patřit drůbeži

Ne, Zdeněk Pohlreich v pondělí 20. 6. 2011 v pátém dílu pořadu Šéf na grilu na téma drůbež opravdu neskončí jen u receptů na obligátní kuře, i když jím bude začínat. 

Nejprve se můžeme těšit na arabské kuře s jogurtovou marinádou a šafránovým máslem. Pak přijdou na řadu italské involtini. Že jste o něčem takovém ještě neslyšeli? Jedná se o závitky z kuřecích prsou s parmskou šunkou a sýrem, kterým šmak dodává domácí tomatová omáčka.

A co dál? Králík na hořčici, kachní prsa na červeném víně, ale také tipy na chutné letní saláty nebo omáčky. A pokud vás mezi recepty na drůbeží překvapuje králík, pak vězte, že gastronomicky patří králík právě mezi drůbež.

Další pokračování pořadu Šéf na grilu odvysílá televize Prima v pondělí 20. 6. 2011 ve 21:20 hod.