Grilované ledvinky na jehle

Ledvinky očistíme, zbavíme močovodů a nakrájíme na tenké plátky. Střídavě se slaninou a cibulí je napichujeme na grilovací jehly.

Osolíme až když jsou opečené.

Co budeme potřebovat:

2 vepřové ledvinky
20 g slaniny
2 větší cibule
sůl

» Zahradní grill Weber v prodejně Weber World.
» Hledáte recepty pro každodenní vaření?
» Big green egg