Recepty: Steak z lososa na česneku
Stružky česneku nakrájíme na tenké plátky. Do marinády z olivového oleje, plátků česneku a soli vložíme lososí steaky. Marinujeme nejméně hodinu, nezapomene lososa alespoň jednou obrátit.
Před grilováním lososa vyndáme z marinády a necháme okapat. Podle tloušťky masa grilujeme z každé strany přibližně 3 – 4 minuty.
Co budeme potřebovat:
4 steaky z lososa
půl hrnečku olivového oleje
2 stroužky česneku
sůl