Recepty: Mangová omáčka s hořčicí
Omáčka je vhodná k servírování spolu s kachnou případně kotlety. Všechny přísady smícháme. Ve chvíli, kdy je pokrm téměř hotový, ho natřeme omáčkou a pokračujeme ještě chvíli v grilování. K podávání bude jídlo připravené ve chvíli, kdy omáčka nebude lepivá.
Co budeme potřebovat:
2,5 lžíce mangového čatní
1,5 lžíce francouzské hořčice
1,5 lžíce meruňkového džemu nebo marmelády
pár kapek tabaska