Topinky na grilu
Oloupeme česnek a nakrájíme ho na tenké plátky, které posypeme solí a necháme chvíli odpočívat. Změklý česnek rozetřeme.
Sádlo ohřejeme, aby bylo měkké a dobře se roztíralo. Poté je promícháme s rozetřeným česnekem a pepřem. Krajíce chleba rozpůlíme a potřeme ochuceným sádlem.
Krajíce chleba dáme na gril. Jako první opékáme z nepotřené strany. Když je topinka akorát opečená, otočíme ji a krátce grilujeme z druhé strany.
Co budeme potřebovat:
krajíce staršího chleba
2 lžíce vepřového sádla
stroužek česneku
pepř
sůl