Recepty: Pikantní frikadely

Hovězí a vepřové mleté maso promícháme a rozdělíme na dvě části. Do jedné přidáme pikantní koření a nastrouhaný očištěný celer. Tvoříme kuličky, které napichujeme střídavě na špíz s cibulí a feferonkou.

Do druhé části mletého masa přidáme nasekané arašídy, cukrovou kukuřici, koření na grilování a vše důkladně promícháme. Tvoříme frikadely, které plníme uzeným sýrem se šunkou. Zdobíme grilovanou zeleninou.

Co budeme potřebovat:

hovězí maso
vepřové maso
celer
cibuli
feferenku
nasekané arašídy
cukrovou kukuřici
uzený sýr
šunka
koření na grilování
pikantní koření
zelenina dle chuti

Autor receptu: Charbuláci (grilmanie.cz)

» Zahradní grill Weber v prodejně Weber World.
» Hledáte recepty pro každodenní vaření?
» Zahradní grily Weber – záruka snadného grilování.