Recepty: Mrkvový salát s cibulí a petrželí

Mrkev nastrouháme na jemné nudličky, cibuli nasekáme na malé kousky. Promícháme a přilijeme olej a ocet. Přidáme petržel a dochutíme solí a pepřem. Před servírování necháme na dvě až tři hodiny odležet.

Co budeme potřebovat:

0,5 kg mrkve
1 velkou cibuli
2 lžíce vinného octa
6 lžic oleje
zelenou petržel
pepř
sůl