Recepty: Lososové špízy na grilu
Lososí filety nakrájíme na kostky. Připravíme směs z čerstvé bazalky, olivového oleje, pepře a soli, v níž lososa obalíme.
Na špízovou jehlu střídavě napichujeme lososa a slaninu spolu s kolečkem limetek a rajčat. Pozor, aby vám losos při grilování z jehly nepadal.
Co budeme potřebovat:
lososové filety
anglická slanina
rajčata
limetky
olivový olej
bazalka
pepř
sůl