Recepty: Mořské filé na rožni
Filé necháme mírně rozmrazit, osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. Po patřičném předehřátí grilu vložíme filé na grilovací rošt a za občasného potírání olejem grilujeme 8 minut po obou stranách. Jako přílohu můžeme zvolit brambory s tatarskou omáčkou a zeleninovou oblohu.
Co budeme potřebovat (na 4 porce):
4 porce rybího filé
2 dkg oleje
mletá paprika
sůl
pepř