Grilování: Bylinková marináda s trochou koňaku

V misce smícháme 6 lžic olivového oleje, drcený barevný pepř, pár nasekaných snítek šalvěje (variantou je rozmarýn), lžíci koňaku nebo slivovice.

Marináda je vhodná zejména na hovězí steaky, které necháme marinovat nejméně tři hodiny. Osolíme až po grilování.

Co budeme potřebovat:

6 lžic olivového oleje
drcený barevný pepř
šalvěj (nebo rozmarýn)
lžíce koňaku nebo slivovice

» Zahradní grill Weber v prodejně Weber World.
» Hledáte recepty pro každodenní vaření?
» Big green egg