Recepty: Roštěná se sardelkami

Očištěné roštěnky naklepeme, opepříme a potřeme sardelovým máslem. Poté na pokrm nakapeme bílé víno a necháme zhruba hodinku odležet. Grilujeme 5 až 6 minut po každé straně.

Jako přílohu doporučujeme opékané brambory, zeleninový salát nebo sterilovanou zeleninu.

Co budeme potřebovat (na 4 porce):

4 roštěnky
2 dkg másla
3 sardelky nebo sardelová očka
4 polévkové lžíce bílého vína
pepř

» Zahradní grill Weber v prodejně Weber World.
» Hledáte recepty pro každodenní vaření?
» Big green egg