Recepty: Domácí omáčka na steaky

Všechny ingredience po vzoru pejska a kočičky smícháme a za občasného míchání nepřikryté vaříme. Díky tomu, že nepoužijeme pokličku dáme vodě příležitost, aby se mohla odpařovat. Ve chvíli, kdy má omáčka správnou hustotu zcedíme a odstraníme česnek a cibuli.

Co budeme potřebovat:

1/4 l kečupu
1 cibule najemno usekaná
1 velký stroužek česneku vcelku
1/4 hrnku vody
1/4 hrnku worcesthire sauce
1/4 hrnku citronové šťávy
2 lžíce octa
2 lžíce sojové omáčky
2 lžíce cukru
1 lžička hořčice