Recept: Hovězí plátky s tymiánem

Vše kromě masa smícháme. Maso poté v připravené směsce marinujeme celou noc. Griluje se za neustálého potírání. Dobrou chuť.

Co budeme potřebovat:

l kg zadního hovězího nakrájeného na plátky
1,5 dcl olivového oleje
1 dcl oleje na vaření
3/4 dcl citrónové šťávy
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky pepře
1/2 lžičky sušeného tymiánu
1 lžička cukru