Grily
Ještě před tím, než vyrazíte do obchodu pro nový gril a začnete vybírat z jednotlivých značek a typů, je na místě vědět jaké základní druhy grilů jsou k dispozici. Podle způsobu ohřevu rozlišujeme grily na dřevěné uhlí, plynové grily, elektrické grily a vodní grily.
Kromě způsobu ohřevu rozlišujeme grily také dle druhu konstrukce na grily či krby trvale umístěné a grily přemístitelné.
Grily na dřevěné uhlí
Výhody grilů na dřevěné uhlí:
- cena
- velký výběr různých typů a druhů
- snadná manipulace, lehce přenosné
- nezaměnitelná chuť grilovaného pokrmu
- atmosféra a romantika
Více informací o grilech na dřevěné uhlí.
Elektrické grily
Výhody elektrických grilů:
- nenáročná údržba
- jednoduchá a rychlá obsluha
- je možné grilovat i v interiéru nebo třeba na balkóně
- mobilní, snadno přenosné
- možnost přesné regulace teploty
- zdravý způsob grilování
- není potřeba nakupovat dřevěné uhlí či lávové kameny
- pokrm se tak snadno nespálí, na druhou stranu je obtížnější příprava silnějších plátků masa
Více informací o elektrických grilech.
Plynové grily
Výhody plynových grilů:
- rychlost – gril je rozžhavený během chvíle
- zdravý způsob grilování
- možnost regulace plamene a tím i teploty
- žádný kouř
Více informací o plynových grilech.
Vodní grily
Výhody vodních grilů:
- zdravý způsob grilování
- snadná příprava pokrmů, maso není třeba otáčet
- snadné čištění roštu
- nízké provozní náklady - malá spotřeba dřeva, není třeba kupovat dřevěné uhlí
Více informací o vodních grilech.
