Rychle a bez masa: Balzamikové žampiony s hermelínem

Poloviny žampionu grilujeme po dobu cca pěti minut v grilovací misce na oleji. Následně ještě minutu dusíme zastříknuté balzamikovým octem.

Osolíme a opepříme. Hermelín potřeme pestem a pokapeme olivovým olejem. Zabalíme do alobalu, necháme hodinu v klidu a poté krátce ogrilujeme.

Ingredience:

žampiony
olej
balzamikový ocet
olivový olej

» Zahradní grill Weber v prodejně Weber World.
» Hledáte recepty pro každodenní vaření?
» Zahradní grily Weber – záruka snadného grilování.