Rychlý špíz na grilu

Hledáte rychlý a levný recept na gril a přitom si chcete pochutnat? Špíz pro vás může být tou správnou volbou.

Špekáčky napaříme nebo krátce povaříme. Obalíme je v mouce a opečeme na sádle nebo na oleji. Necháme vychladnout a nakrájíme na silnější kolečka.

Jablka omyjeme a nakrájíme na větší kousky, sýr na kostky. Nakrájené špekáčky, kousky jablek sýru střídavě napichujte na špízové jehly. Ty potom na chvíli dáme na (pod) rozpálený gril, ale jen tak, aby se sýr neroztavil. Servírujeme s čerstvým pečivem a jogurtovou omáčkou.

Ingredience:

250 g sýru cihla
4 ks špekáčků
4 kyselá jablka
hrst hladké mouky (na obalení)
sůl
olej

» Zahradní grill Weber v prodejně Weber World.
» Hledáte recepty pro každodenní vaření?
» Zahradní grily Weber – záruka snadného grilování.