Grilovaný špíz z ovoce a slaniny

Recept na špíz zaslala paní Alena. Nechte si chutnat. Jablka omyjeme a odstraníme stopky. Omyté švestky nakrojíme, vyndáme pecky a místo nich dáme dovnitř vlašský ořech. Samozřejmě jen jádra, která si předem vyloupáme.

Švestky pak zabalíme do plátku anglické slaniny. Na špíz postupně napichujeme obalené švestky a jablka. Dáme do alobalu a můžeme grilovat.

Ingredience:

0,5 kg menších jablek
0,5 kg švestek
150 g slaniny
několik vlašských ořechů

» Zahradní grill Weber v prodejně Weber World.
» Hledáte recepty pro každodenní vaření?
» Zahradní grily Weber – záruka snadného grilování.