Grilované papriky
Papriky podle následujícího receptu jsou ideální přílohou ke grilovanému masu. Vyčištěné celé papriky chvilku opékáme, pak je sloupneme, potřeme olejem a trochou utřeného česneku a společně s masem grilujeme.
ArchivMay, 2009
Sekaný biftek se sýrem
Hovězí kýtu odblaníme, na masovém mlýnku semeleme nebo jemně usekáme. Promícháme se solí, pepřem, utřeným česnekem a namočenou rukou vytvoříme nízké placičky (2 na porci).
Grilované ledvinky na jehle
Ledvinky očistíme, zbavíme močovodů a nakrájíme na tenké plátky. Střídavě se slaninou a cibulí je napichujeme na grilovací jehly.
Grilmánie pokračovala v Brně
O tomto víkendu proběhla první regionální kola pátého ročníku populární kulinářské soutěže Globus Grilmánie 2009. Své zástupce pro celostátní kolo otevřeného Mistrovství ČR v grilování vybrala v neděli jižní Morava.
Grilovaný tatarský biftek
Čerstvé maso rozkrájíme na kousky a dvakrát za sebou umeleme. Přidáme cibuli rozkrájenou na drobno, vejce, sůl a všechno koření.
V Pardubicích proběhlo první kolo nového ročníku Grilmánie
O tomto víkendu proběhla první regionální kola pátého ročníku populární kulinářské soutěže Globus Grilmánie 2009. Své zástupce pro celostátní kolo otevřeného Mistrovství ČR v grilování vybrali v sobotu Východočeši.
Pátý ročník Globus Grilmánie odstartoval
Ve středu 29. 4. 2009 zahájili v Praze pořadatelé 5.ročník otevřeného Mistrovství České republiky v grilování – Globus Grilmánii 2009 a symbolicky tak také zahájili grilovací sezónu.
