Kyjevská játra na grilu

Na jehlu napichujeme plátky jater, slaniny a jablek. Potřeme olejem, trochu opepříme a grilujeme.

V průběhu grilování občas potíráme olejem. Když jsme hotovi, dáme játra na talíř, osolíme a můžeme servírovat.

Ingredience:

400 g vepřových nebo telecích jater
20 g slaniny
4 větší jablka
olej
pepř
sůl

» Zahradní grill Weber v prodejně Weber World.
» Hledáte recepty pro každodenní vaření?
» Zahradní grily Weber – záruka snadného grilování.