ArchivKvěten, 2009

Plněné brambory na grilu

ShareBrambory uvaříme, seřízneme a vydlabeme. Spaříme rajčata , oloupeme je a dužninu zbavenou jader nakrájíme na kostičky.

O víkendu Prahou vonělo grilované maso, pokračovala Grilmánie

SharePo oba dva víkendové dny se v různých částech Prahy sešli lidé, pro které již není grilování pouhým opékáním masa za účelem nasycení, ale spíše sportovní disciplínou, při níž je potřeba osvědčit veškeré kulinářské umění. Rozhodli se změřit své kvality a síly v regionálních kolech pátého ročníku otevřeného Mistrovství České republiky v grilování – GLOBUS […]

Kyjevská játra na grilu

ShareNa jehlu napichujeme plátky jater, slaniny a jablek. Potřeme olejem, trochu opepříme a grilujeme.

Grilovaný sýr s anglickou slaninou na jehle

SharePlátky tvrdého sýra obalíme do tenkých plátků anglické slaniny nebo uzeného bůčku. Napichujeme na jehlu střídavě s plátky cibule a chleba. Potřeme olejem a opékáme.

Grilované filé s tatarskou omáčkou

ShareFilé necháme rozmrazit natolik, aby se dalo nakrájet na 4 porce. Osolíme a potřeme rozpuštěným máslem a můžeme začít grilovat.

Jihočeské kolo Grilmánie patřilo nováčkům

ShareŽádný z týmů, které bodovaly v Českých Budějovicích v loňském roce, nezopakoval své umístění a nechal tak prostor novým týmům.

Grilmánie: V Plzni triumfoval Weber team

ShareO tomto víkendu proběhla další regionální kola pátého ročníku populární kulinářské soutěže Globus Grilmánie 2009.


TOPlist