Nagrilu.cz - vše o grilování; recepty, grily

ShareDalší várka inspirace od “BBQmanů” z BarbecueWeb.com, tentokrát na téma Roast Beef. Sbíhají-li se vám sliny na pořádnou hovězí pečeni, jste na správném místě. 

ShareVyzkoušejte barbecue po asijsku. 

ShareKousky jehněčího masa dáme na mísu spolu s česnekem, cibulí, bobkovým listem, tymiánem, polovinou římského kmínu, turmerikem, citronovou šťávou a olivovým olejem. Vše pečlivě promícháme a necháme marinovat nejméně hodinu (nebo přes noc v lednici).

ShareZkuste porovnat některý z našich receptů z vepřového masa s videoreceptem od šikulů z BarbecueWeb.com.

ShareMáte rádi krevety, láká vás vyzkoušet jak chutná krabí maso na grilu. Zapojte fantazii, nechte se inspirovat následujícím videoreceptem a zkuste vymyslet vlastní variaci na téma mořské plody na grilu.

ShareOsm dřevěných špejlí namočíme půl hodiny před grilováním do vody, aby později na grilu nezačaly hořet.

SharePůl hodiny před grilováním namočíme dřevěné špejle do vody, aby po umístění na gril nezačaly hořet. Předehřejeme gril tak, aby byl středně rozžhavený.