Kuřecí marináda

Vložil Nagrilu.cz

Citrón nakrájíme na plátky a odstraníme z něj zrníčka, cibuli pokrájíme na plátky, česnek také pokrájíme na drobné plátečky. Všechny ingredience s výjimkou citronu rozehřejeme a rozpustíme, poté nalijeme na citrón a necháme vychladnout.

Co budeme potřebovat:

1 větší citron
1 střední cibule
1/8 másla
4 stroužky česneku
půl hrnku jablečného octa
půl lžičky krystalické soli
půl hrnku hnědého cukru
půl lžičky pepře
1/4 hrnku worcesthire sauce

Zdroj receptu: Steven Raichlen

» Grily Weber
» Hledáte recepty Jiřího Babicy? Babicovy dobroty - recepty ze všech dílů.
» Grily a krby

Publikováno 23. 7. 2008 v rubrice Recepty.