Recepty: Grilované chobotničky (kalamáry)

Chobotničky omyjeme, vytřepeme z nich vodu, osušíme a vložíme do mísy. Pokapeme je citrónovou šťávou a posypeme trochou čerstvě mleté mořské soli.

Chobotnice grilujeme na nepříliš rozpáleném grilu přibližně 5 minut a průběžně je obracíme. Pokud bude žár moc velký, bude maso chobotniček tuhé.

Co budeme potřebovat:

500 g malých chobotniček
1 citron
hrubá mořská sůl

» Zahradní grill Weber v prodejně Weber World.
» Hledáte recepty pro každodenní vaření?
» Zahradní grily Weber – záruka snadného grilování.