Recepty: Grilované filé

Rybu dáme do misky, veškeré ostatní přísady smícháme a nalijeme na rybu. Necháme marinovat v lednici nejméně hodinu.

Rybu připravujeme na rozehřátém grilu v obalu po obou stranách, až do propečení. Dáme na talíře a ozdobíme plátky limetky a čerstvými bylinkami. Doba přípravy je cca 20 minut.

Co budeme potřebovat:

4x rybí filé
2 chilli (jemně nasekané)
1 plátky koriandru
1/2 hrnku sojové omáčky
2 plátky limetkové šťávy
2 stroužky česneku (rozetřeného)
2 lžíce oleje

Recept zaslala: Renáta Musilová

» Zahradní grill Weber v prodejně Weber World.
» Hledáte recepty pro každodenní vaření?
» Zahradní grily Weber – záruka snadného grilování.