Recepty: Kapr na grilu s bílým pepřem

Kapra potřeme rozehřátým máslem, které před tím promícháme s citronovou šťávou, utřeným česnekem, kořením a solí. Poté necháme alespoň dvě hodiny v chladu odležet.

Kapra grilujeme z každé strany přibližně 6 minut, dokud maso nezměkne.

Co budeme potřebovat:

4 porce kapra
lžíce rozehřátého másla
citrónová šťáva
3 stroužky česneku
mletá paprika
drcený kmín
mletý bílý pepř
sůl

» Zahradní grill Weber v prodejně Weber World.
» Hledáte recepty pro každodenní vaření?
» Zahradní grily Weber – záruka snadného grilování.