Recepty: Pstruh na másle

Očištěného, opraného a osušeného pstruha osolíme, vložíme na grilovací pekáč a potřeme máslem. Grilujeme pět až sedm minut, dokud ryba nezíská barvu. Pstruha podáváme s vařenými brambory a máslem doplněné o plátek citrónu a brusinky. Při manipulaci je se pstruhem třeba zacházet velmi opatrně, aby se nám nerozpadl.

Co budeme potřebovat (na 4 porce):

4 pstruzi
2 dkg másla
sůl
citrón
brusinky

» Zahradní grill Weber v prodejně Weber World.
» Hledáte recepty pro každodenní vaření?
» Zahradní grily Weber – záruka snadného grilování.