Grilování: Pikantní marináda z chilli papriček

Smícháme čtyři lžíce oleje, citronovou šťávu a čerstvou najemno nařezanou petrželkovou nať. Přidáme bazalku, trochu kopru a oregano.

Správný "říz" zajistíme dvěma najemno nastrouhanými chilli papričkami, třemi prolisovanými stroužky česneku a bílým pepřem. Pro dosažení ještě výraznější chuti je možné přidat bílý jogurt.

Co budeme potřebovat:

2 chilli papričky
3 stroužky česneku
4 lžíce oleje
citrónovou šťávu
petrželkovou nať
bazalku
kopr
oregano
bílý pepř
bílý jogurt

» Zahradní grill Weber v prodejně Weber World.
» Hledáte recepty pro každodenní vaření?
» Zahradní grily Weber – záruka snadného grilování.