Grilování: Pivní marináda

Rozmačkáme česnek a smícháme ho s pepřem, kari kořením, provensálským kořením a olejem. Přidat můžeme i trochu soli, hořčice nebo sójové omáčky. Vše pečlivě promícháme.

Maso potřeme marinádou a necháme v ledničce odležet minimálně celý den. Zhruba dvě
hodiny před grilováním do směsi přidáme trochu piva.

Co budeme potřebovat:

česnek
kari koření
provensálské koření
hořčice
sójová omáčka
pivo
pepř
sůl

» Zahradní grill Weber v prodejně Weber World.
» Hledáte recepty pro každodenní vaření?
» Zahradní grily Weber – záruka snadného grilování.