Recepty: Pstruh na grilu

Na připravený alobal položíme pstruha, potřeme olejem, osolíme a opepříme. Konce alobalu ohneme a nalijeme do něj pomerančovou šťávu a přidáme maliny.

Poté alobal uzavřeme a grilujeme z každé strany přibližně šest až osm minut dle teploty grilu. Po sundání z grilu necháme dalších pět minut odležet. Před servírováním pstruha posypeme čerstvou bazalkou. Dobrou chuť.

Co budeme potřebovat:

2 očištěné zhruba půlkilové pstruhy
2 lžíce oleje
pepř
sůl
0,1 litru čerstvé pomerančové šťávy
čtvrt hrnku čerstvých malin
lžíci drcené čerstvé bazalky

» Zahradní grill Weber v prodejně Weber World.
» Hledáte recepty pro každodenní vaření?
» Zahradní grily Weber – záruka snadného grilování.