Nagrilu.cz - vše o grilování; recepty, grily

Příprava omáčky s vínem a houbami je zcela jednoduchá. Na másle osmažíme houby jako když děláme smaženici. Když jsou houby měkké, přidáme ostatní ingredience a za soustavného míchání vaříme přibližně čtyři minuty. Ideální ke steakům, dobře ale poslouží i k jiným masům.

Co budeme potřebovat:

3 lžíce másla
2 hrnky hub na plátky nakrájených
1/4 hrnku bílého vína
2 lžíce usekané petrželky
1/2 lžičky sušeného rozdrceného taragonu
1 kostka rozdrceného masoxu

» Grily Weber
» Hledáte recepty Jiřího Babicy? Babicovy dobroty - recepty ze všech dílů.
» Grily a krby