Recepty: Texassko-mexická marináda na kuřata

Jak již název napovídá, tahle marináda dodá vašemu grilovanému kuřeti ten pravý šmrnc. Příprava je jednoduchá.

Všechny ingredience smíchejte. Marinádu využijte i při následném grilování k občasnému potírání kuřete.

Co budeme potřebovat:

1 dl citronové šťávy
1 dl pomerančové šťávy
3 lžíce nasekané petrželové nati
3 lžíce olivového oleje
1 lžička červeného (cayanského) pepře
1 lžíce mletého cumina (bulharská čubrica, tlučený římský kmín)
2 lžičky soli
6 stroužků utřeného česneku

Zdroj: grilovani.org

» Zahradní grill Weber v prodejně Weber World.
» Hledáte recepty pro každodenní vaření?
» Zahradní grily Weber – záruka snadného grilování.