Nagrilu.cz - vše o grilování; recepty, grily

Upozornění šéfkuchaře: tento recept není vhodný pro váhavé jedince. Až vyrazíte nakupovat ingredience, u masa bude rozhodnutí jen a jen na vás. Vybrat můžete podle chuti, nabídky obchodníka, nebo si prostě můžete hodit korunou. Jestli nakonec zvolíte vepřové, drůbeží, hovězí, skopové nebo směs je opravdu na vás.

Co budeme potřebovat:

mleté maso
sůl
řecké koření
zelená petrželka
rajčata
papriky
cukety
okurky

Maso ochutíme kořením, osolíme a přidáme nasekanou petrželku. Rajčata rozřízneme napůl a vnitřek vydlabeme, totéž uděláme i s paprikami. Cukety a okurky rovněž nakrájíme a vyndáme jádra. Dutiny vyplníme masovou směsí a hurá na gril. Po obou stranách grilujeme až je maso hotové. Dobrou chuť.

» Grily Weber
» Hledáte recepty Jiřího Babicy? Babicovy dobroty - recepty ze všech dílů.
» Grily a krby