Recept: Skopové steaky na zázvoru
Vložil Nagrilu.czJe libo skopový steak na zázvoru? Pak si nechejte chutnat.
Co budeme potřebovat:
1 kg řízků ze zadního skopového, asi 1 cm silných, lehce naklepaných
1/2 lžičky soli
1/4 hrnku olivového oleje
4 lžíce šťávy z limetek
1 lžíce strouhané kůry z limetek
1 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru, nebo 1/2 lžičky sušeného
Maso lehce osolte, ale ještě před tím z něj okrájejte tlusté okraje. Smíchejte olej, limetkovou šťávu, kůru a zázvor. Směs nalijte na řízky, obalte je v ní a nechte hodinu marinovat při pokojové teplotě. Grilujte asi pět minut z každé strany a občas potírejte marinádou. Dobrou chuť.
Autorka receptu: Kathryn Popper, Honorable Hibachi
» Grily Weber
» Hledáte recepty Jiřího Babicy? Babicovy dobroty - recepty ze všech dílů.
» Grily a krby
……
Only wanna remark that you have a very decent web site , I like the style and design it actually stands out….