Bramborová kaše říznutá česnekem
Vložil Nagrilu.czPokud budete chtít ozvláštnit obyčejnou bramborovou kaši a zároveň udělat něco pro své zdraví, řízněte ji česnekem.
Co budeme potřebovat:
3 celé hlavy česneku
3 lžíce olivového oleje
1 kg brambor
půl hrnku šlehačky
máslo
sůl
bílý pepř
Rozehřejte troubu na 230° C. Vložte pekáč s česnekem. Ten před tím rozřízněte napříč na poloviny, osolte, opepřete a pokapejte olejem. Natočený řeznou plochu nahoru položte na pekáč a pečte zhruba 40 minut, dokud česnek nezměkne a nenabere zlatohnědou barvu. Pak ho vyndejte a po vychladnutí vymáčkněte stroužky česneku ze slupky. Přidejte do uvařených brambor a udělejte bramborovou kaši podle běžných postupů. Dobrou chuť.
» Grily Weber
» Hledáte recepty Jiřího Babicy? Babicovy dobroty - recepty ze všech dílů.
» Grily a krby
